ROTA DE CABRAL TINTO, 2015

R$29,99

REF: 33129 Categoria

Descrição

VINHO ROTA DE CABRAL, SAFRA 2015

VINIFICAÇÃO: Produzido a partir de uvas vindimadas à mão a partir de finais de Setembro, foi feita uma vinificação separada de castas, em cuba de inox, com controlo de temperatura entre os 24-26ºC, seguindo-se uma ligeira curtimenta.

NOTA DE PROVA: De aspecto límpido, apresenta uma tonalidade violeta concentrado. No nariz é exuberante e intenso, expressando frutos vermelhos e notas de natas. Na boca tem boa entrada, com volume, exibindo harmonia entre uma boa estrutura e uma acidez bem presente e refrescante, num todo pleno de elegância. Sirva-o à temperatura de 16ºC, com pastas, carnes vermelhas assadas, ou pratos bem condimentados, como uma feijoada, ou um cozido à portuguesa.

Informação adicional

Peso 1.350 kg
Dimensões 12 x 12 x 34 cm
Tipo

Vinho Tinto

Classificação

Regional Tejo

Castas

Castelão (30%), Aragonez (40%) e Trincadeira (30%)

Tipo de Solo

Argilo-calcário

Clima

Mediterrâneo Seco

Graduação

13% vol.

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